Fogão profissional ind. 2 bocas mesa alto com chapa Albasan

O Fogão Profissional Industrial 2 Bocas com Chapa Albasan é a solução perfeita para cozinhas que buscam potência, durabilidade e a versatilidade de cozinhar e grelhar em um único equipamento. Fabricado em chapa de aço com acabamento de alta qualidade, este fogão de mesa alta garante um cozimento rápido e uniforme, ideal para o ritmo intenso do seu negócio.

Destaques do Produto:

• Chapa Integrada: Possui uma chapa (dimensões não especificadas no texto, mas implícita na descrição, é importante confirmá-las para a página) que adiciona versatilidade para grelhar carnes, legumes e outros alimentos.

• Alta Potência com 5 Caulins: Equipado com duas bocas com cinco caulins (bicos espalhadores de chama) por queimador, oferece uma chama potente e dispersa uniformemente, ideal para cozimentos rápidos e eficientes.

• Conexão Direta ao Botijão: Sendo de alta pressão, é ligado diretamente ao botijão de gás, otimizando o fluxo e a intensidade da chama para resultados rápidos. Não é recomendado ligar em instalações de gás de rua e reguladores de baixa pressão.

• Construção Superior e Durável:

  • Fabricado em chapa de aço carbono, garante robustez e resistência.

  • Acabamento em pintura eletrostática, bicromatizada e zincada de alta qualidade, protegendo o produto contra ferrugem e assegurando longa vida útil.

  • Possui grelha com tratamento superficial e bandeja para facilitar a limpeza e melhorar a higiene.

• Controle Individual e Praticidade: Conta com 2 registros de fechamento do gás e 2 bocas com manipuladores individuais, permitindo controle preciso da chama. O acendimento é manual.

• Versatilidade de Instalação: Com pés parafusados que podem ser desmontados para transporte, oferece flexibilidade para uso como fogão de piso (80 cm de altura) ou como fogareiro de bancada (17,5 cm de altura).

• Eficiência no Consumo: Apresenta um consumo de gás de 0,6 kg por queimador por hora, tornando-o uma opção econômica.

Ideal Para:

• Cozinhas Industriais de pequeno e médio porte.

• Lanchonetes, Bares e Restaurantes.

• Food Trucks e Quiosques.

• Eventos, Festas e Feiras.

• Cozinhas de apoio que precisam de um fogão potente e móvel com opção de chapa.

Especificações Técnicas:

• Bocas: 2 (com 5 caulins por boca)

• Tipo de Pressão: Alta Pressão

• Gás: GLP (ligado diretamente no botijão)

• Consumo de Gás por Queimador: 0,6 kg/hora

• Material: Chapa de aço carbono com pintura eletrostática, bicromatizada, zincada

• Grelha: Com tratamento superficial e bandeja

• Registros: 2 (individuais de fechamento de gás)

• Acendimento: Manual

• Peso do fogão: 6,200 kg

Dimensões:

• Largura: 53 cm (530mm)

• Profundidade: 28 cm (280mm)

• Altura com pé: 80 cm (800mm)

• Altura sem pé: 17,5 cm (175mm)

• Largura da grade: 25 cm

• Peso com embalagem: 5 kg

• Dimensões da embalagem: 60 cm x 45 cm x 22 cm