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Buffet Carro Térmico 10 Cubas 5 Quentes 5 Frias Conjugado Em Aço inox Polar

Ref: 082
Marca: POLAR REFRIGERAÇÃO
 

Por:
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Descrição Geral

Apresentamos o Buffet Carro Térmico da Polar, a solução definitiva para a apresentação sofisticada e eficiente de alimentos em eventos e estabelecimentos comerciais. Este equipamento inovador combina durabilidade, elegância e higiene, sendo construído em aço inox escovado.

Com ele, você oferece uma variedade impressionante de pratos, mantendo a temperatura ideal para cada um, seja quente ou frio, garantindo a qualidade e o frescor dos alimentos do início ao fim do serviço.

Destaques do Produto:

  • Capacidade Versátil: Equipado com 10 cubas, sendo 5 para alimentos quentes e 5 para alimentos frios, este buffet oferece máxima flexibilidade na disposição e variedade de pratos, atendendo a diversas necessidades gastronômicas.
  • Design Sofisticado e Higiênico: Construído em aço inox escovado, proporciona um acabamento elegante e moderno, além de ser extremamente fácil de limpar e manter, garantindo a higiene necessária em ambientes alimentícios.
  • Controle de Temperatura Otimizado:
    • Aquecimento: Mantém a temperatura em +60ºC para pratos quentes.
    • Resfriamento: Conserva os alimentos frios entre +1ºC e +7ºC, ideal para saladas, sobremesas e bebidas.
  • Robusto e Móvel: Embora não esteja explicitamente no seu texto, o termo "Carro Térmico" implica mobilidade. O peso bruto de 216kg sugere uma estrutura sólida para o transporte e posicionamento em diferentes locais do evento ou salão.
  • Eficiência Energética: Com um consumo de 4,6kw/d, o equipamento é projetado para operar de forma eficiente.

Ideal Para:

  • Restaurantes e Hotéis
  • Buffets e Eventos (Casamentos, Festas Corporativas)
  • Cozinhas Industriais
  • Refeitórios de Empresas e Escolas
  • Qualquer estabelecimento que necessite de uma solução completa para servir alimentos quentes e frios simultaneamente.

Características e Dimensões:

  • Comprimento: 157 cm
  • Largura: 94 cm
  • Altura: 155 cm
  • Capacidade: 10 Cubas (5 Quentes | 5 Frias)
  • Peso Bruto: 216 kg
  • Consumo: 4,6 kw/d
  • Temperatura de Resfriamento: +1ºC a +7ºC
  • Temperatura de Aquecimento: +60ºC
  • Observação Importante: NÃO ACOMPANHA CUBAS (necessário adquirir separadamente).

 

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