Fritadeira Eletrica Industrial 23 Litros Venancio 127/220V

A Fritadeira Elétrica Industrial Venâncio de 23 Litros é um equipamento de alta qualidade e eficiência, perfeito para cozinhas profissionais. Fabricada de acordo com a Portaria 371/09 do INMETRO, ela é a escolha ideal para restaurantes, bares e lanchonetes que precisam fritar grandes quantidades de alimentos de uma só vez, garantindo precisão e agilidade.

Com seu design moderno, construção robusta e a opção de voltagem 127V ou 220V, esta fritadeira é o aliado que faltava para turbinar sua cozinha.

Destaques do Produto:

• Capacidade Robusta: Comporta até 23 litros de óleo, sendo perfeita para fritar grandes quantidades de alimentos e otimizar a produção em horários de pico. Possui capacidade de 5 litros para água e 18 litros para óleo, indicando um sistema de zona fria.

• Aquecimento Preciso e Eficiente: A temperatura é controlada por termostato ajustável de 80ºC a 180ºC, com dois termostatos internos como limitadores de temperatura. Equipada com duas resistências, oferece potência de 2500W (127V) ou 5000W (220V), acelerando o processo de fritura e garantindo um cozimento uniforme e preciso.

• Construção Durável e Higiênica:

  • Gabinete em aço inox 430 e cuba interna (depósito de água e óleo) em aço inox 304, o que garante alta durabilidade, resistência à corrosão e facilidade de limpeza e higienização.

  • Sua estrutura é projetada para o uso intenso em ambientes industriais.

• Voltagem Flexível: Disponível nos modelos SFAO5 (127V ou 220V), adapta-se facilmente à sua instalação elétrica, proporcionando versatilidade para o seu negócio.

• Praticidade e Segurança:

  • Acompanha dois cestos, permitindo fritar diferentes tipos de alimentos simultaneamente.

  • Os pés reguláveis em altura facilitam a instalação em qualquer tipo de superfície, garantindo estabilidade e ergonomia.

  • Certificada pelo INMETRO, assegura a conformidade e segurança do equipamento.

Ideal Para:

• Cozinhas Industriais

• Restaurantes e Buffets

• Bares e Lanchonetes

• Food Trucks e Quiosques

• Padarias e Rotisserias

• Qualquer estabelecimento que precise de uma fritadeira de alta capacidade, eficiência e segurança.

Características e Dimensões:

• Altura: 96,5 cm

• Largura: 37,5 cm

• Profundidade: 45,5 cm

• Peso: 10,6 kg

• Capacidade: 23 litros (5 litros água + 18 litros óleo)

• Voltagem: 127V / 220V (Modelo SFAO5)

• Potência Resistência: 2500 W (127V) / 5000 W (220V)

• Consumo energia: 5 kW/h

• Gabinete: Aço inox 430

• Cuba Interna: Aço inox 304

• Termostatos: 3 (1 regulável 80-180°C, 2 limitadores)

• Resistências: 2

• Cestos: 2

• Pés: Reguláveis em altura

• Certificação: INMETRO (Portaria 371/09)