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Cilindro Laminador De Massas 30 Cm CLI300 Jl Colombo Elétrico Bivolt Com Correia

Ref: 899
Marca: COLOMBO

Por:
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Descrição Geral

O Cilindro Elétrico Laminador de Massas com Correia CLI300 da JL Colombo é a escolha perfeita para otimizar sua produção de alimentos! Este versátil cilindro é projetado para laminar e sovar uma ampla variedade de massas, desde pães e pizzas até pastéis, lasanhas, canelones, raviólis, rondellis e muito mais.

Com a capacidade de lidar com diversas preparações e um desempenho eficiente, ele se torna um aliado indispensável na sua cozinha profissional, garantindo resultados consistentes e deliciosos em suas receitas.

Destaques do produto:

  • Laminagem e Sovagem Perfeitas: Ideal para obter massas finas e uniformes, essenciais para a qualidade final de pães, pizzas, massas frescas e diversos outros preparos.
  • Construção Robusta e Higiênica:
    • Corpo em aço carbono com pintura epóxi, oferecendo durabilidade e resistência.
    • Roletes em Inox 304, material de alta qualidade que garante higiene, resistência e fácil limpeza, essencial para o contato com alimentos.
  • Capacidade Produtiva: Com capacidade para processar até 2,5 Kg de massa, é ideal para padarias, pizzarias, confeitarias e cozinhas de médio porte.
  • Motor Potente e Eficiente: Equipado com motor de 1/2 CV (HP) e rotação de 83 rpm, assegura um desempenho consistente para laminar e sovar massas com facilidade.
  • Voltagem Flexível: Sendo bivolt (127V/220V) com chave seletora, oferece flexibilidade total, permitindo o uso em diferentes configurações de energia.
  • Conformidade e Segurança: Possui Certificado INMETRO PORTARIA 371, garantindo que o equipamento atende aos padrões de segurança e qualidade exigidos.

Ideal para:

  • Padarias e Panificadoras
  • Pizzarias e Esfiharias
  • Confeitarias e Docerias
  • Restaurantes e Lanchonetes com produção própria de massas.
  • Cozinhas industriais e comerciais que buscam otimização no preparo de massas.

Especificações técnicas:

  • Modelo: CLI300
  • Material do Corpo: Aço Carbono com Pintura Epóxi
  • Material dos Roletes: Inox 304
  • Dimensão do Rolete: 50mm x 300mm
  • Capacidade Produtiva: 2,5 Kg
  • Motor: 1/2 CV (HP)
  • Rotação: 83 rpm
  • Tensão: 127V/220V (Bivolt com chave seletora)
  • Certificado: INMETRO PORTARIA 371
  • Altura: 520 mm
  • Largura: 520 mm
  • Profundidade: 550 mm
  • Peso: 33,400 Kg
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