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Armário De Controle Câmara Climática Fermentação Cresce Pão 20 Esteiras 220V AC20T

Ref: 822
Marca: Venancio
Modelo: AC20T
Disponibilidade: Imediata

Por:
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Descrição Geral

Armário de Controle de Fermentação Crescepão 20 Esteiras - Acelere e Refine seus Processos de Panificação

O Armário de Controle de Fermentação Crescepão 20 Esteiras é perfeito para padarias, confeitarias e estabelecimentos de panificação em geral. Agilize e aprimore seu processo de produção de pães, sejam eles salgados ou doces, com o controle preciso de temperatura e umidade. Com capacidade para 20 esteiras e recursos avançados de aceleração e retardamento, esse equipamento se tornará uma peça indispensável na sua operação, permitindo que você entregue produtos consistentes e deliciosos a cada fornada.

Características:

-AC20T
-Altura frontal: 2050mm
-Largura: 730mm
-Profundidade: 1020mm
-Peso: 165kg
-Compressor: ¼ hp
-Resistência: 300W - 1un / 700W - 1un
-Motor da ventoinha: 1/40 hp
-Consumo em aquecimento: 1kWh
-Consumo em refrigeração: 0,261kWh

Capacidade: Armazene até 500 pães com facilidade, atendendo a demandas variadas.

Controle Multifuncional: Painel equipado com controlador digital que permite gerenciar o ambiente interno de forma precisa.

Aceleração e Retardamento: Acelere ou retarde o crescimento da massa, utilizando o sistema de ar forçado e o controle de temperatura.

Isolamento Eficiente: Isolamento em poliuretano injetado mantém a temperatura interna ideal.

Sistema de Vapor Automático: Vaporize a câmara de forma automática, garantindo a umidade necessária para um crescimento perfeito.

Construção Durável: Estrutura em aço carbono com pintura a pó eletrostática externa, e revestimento interno em alumínio corrugado.

Opções de Acabamento: Disponível em aço inoxidável interno e/ou externo para atender às suas preferências.

Suporte Especializado: Suporte para esteiras de aço inoxidável, oferecendo durabilidade e higiene.

Energia Sustentável: Utiliza gás ecológico 134a, minimizando impactos ambientais.

Versatilidade de Tensão: Funciona em 220V, se adequando à maioria das instalações elétricas.

Eficiência Energética: Baixo consumo de energia, economizando recursos sem comprometer o desempenho.

 

 

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