Detalhes:
Altura: 29,50 cm
Largura: 33 cm
Espessura: 4,5 mm
Comprimento: 48 cm
Capacidade: 25 Litros
Diamentro Interno: 33 cm
Fabricada pela Indústria de Alumínios Eirilar é projetada especificamente para uso profissional em restaurantes, lanchonetes, hotéis, cozinhas industriais, eventos e até mesmo para grandes famílias. Com capacidade de 25 litros, é a maior panela de pressão disponível atualmente.
Essa panela de pressão é fabricada em alumínio, o que a torna leve e resistente, além de possuir um acabamento com polimento de alto brilho, conferindo um aspecto moderno. Ela utiliza um sistema de fechamento externo, o que significa que a tampa é travada por fora da panela, garantindo um fechamento seguro durante o uso.
Uma das vantagens dessa panela de pressão é a facilidade de manuseio, proporcionada pela alta tecnologia aplicada em seu design. Ela possui alças confeccionadas em baquelite, um material resistente ao calor, o que permite segurá-la sem se queimar. Além disso, as alças têm um design anatômico que facilita o manuseio.
A vedação da panela é garantida por borrachas de vedação e válvulas de silicone, que garantem um fechamento perfeito, mesmo quando a panela está submetida a altas pressões durante o cozimento dos alimentos. Essa vedação eficiente evita vazamentos de pressão e mantém os alimentos cozinhando de forma segura e rápida.
É importante ressaltar que, desde que sejam seguidas as instruções de uso presentes nas embalagens, essa panela de pressão é considerada 100% segura. Ela é certificada pelo INMETRO, órgão responsável pela avaliação e certificação de produtos, e possui garantia de dois anos fornecida pela Eirilar.
A pressão de trabalho dessa panela industrial é de 80 KPA, o que significa que ela proporciona um cozimento mais rápido em comparação com outras panelas de pressão disponíveis no mercado, que possuem pressões de trabalho inferiores. Essa maior rapidez no cozimento contribui para a economia de energia.
Em resumo, a Panela de Pressão Industrial de fechamento externo fabricada pela Eirilar é uma opção ideal para estabelecimentos comerciais como restaurantes, lanchonetes e hotéis, bem como para cozinhas industriais, eventos e famílias que precisam cozinhar grandes quantidades de alimentos. Ela oferece alta capacidade de produção, segurança, facilidade de uso e eficiência energética, sendo uma escolha confiável para o uso profissional.
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