Forno Multiuso Giratório Frangueira a Gás 128kg Progás PRP-482 G4 Máquina De Assar Frango

O Forno Multiuso Giratório PRP-482 G4 da Progás é o equipamento perfeito para quem busca eficiência, qualidade e quantidade na hora de preparar carnes e outros assados. Ideal para lanchonetes, restaurantes, panificadoras, açougues e mercados, ele é a solução definitiva para o seu negócio de alimentos.

Com capacidade para 128 kg de carne e aquecimento a gás GLP por infravermelho, este forno garante um cozimento uniforme e saboroso, elevando o padrão da sua produção.

Destaques do Produto:

• Alta Capacidade de Produção: Comporta impressionantes 128 kg de carne em 8 grelhas giratórias e removíveis. Cada grelha pode suportar até 16 kg, com um espaço mínimo de 7 cm entre elas para um cozimento uniforme.

• Aquecimento Eficiente por Infravermelho: O aquecimento a gás GLP (baixa pressão) via infravermelho garante que as carnes sejam cozidas de forma rápida e uniforme. O controle progressivo de aquecimento permite ajustar a temperatura conforme a necessidade.

• Estrutura Robusta e Higiênica:

  • Estrutura externa em aço inox escovado, conferindo uma aparência elegante e moderna, além de ser fácil de limpar e durável.

  • Gaveta coletora de gordura facilita a limpeza e evita acidentes.

  • Porta em vidro temperado para excelente exposição e conservação do calor interno.

• Mobilidade e Praticidade: Equipado com rodízios, o forno pode ser facilmente deslocado e posicionado, ideal para quem precisa de flexibilidade no layout da cozinha.

• Segurança no Manuseio: A porta traseira móvel facilita o acendimento dos queimadores, e o sistema de segurança desliga automaticamente o equipamento ao abrir a porta, garantindo a proteção do usuário.

• Versatilidade de Voltagem: Sendo bivolt (127V/220V), ele se adapta facilmente à sua instalação elétrica.

Ideal Para:

• Restaurantes e Lanchonetes

• Panificadoras e Açougues

• Mercados e Supermercados

• Bares e Buffets

• Cozinhas Industriais com alta demanda de assados.

Características e Dimensões:

• Capacidade: 128 kg

• Grelhas: 8 giratórias, reguláveis e removíveis (espaço de 7 cm entre elas)

• Capacidade por Grelha: 16 kg

• Aquecimento: Gás GLP (baixa pressão) por infravermelho

• Estrutura Externa: Aço Inox Escovado

• Controle: Progressivo de aquecimento

• Recursos: Gaveta coletora de gordura, rodízios, porta em vidro temperado, porta traseira móvel para acendimento, sistema de segurança na porta.

• Voltagem: Bivolt (127V/220V)

• Marca: Progás

• Medidas totais (AxLxP): 53 x 91 x 123 cm

• Medidas internas (AxLxP): 47 x 59 x 72 cm

• Consumo médio: 7,3kWh