Fogão Bravo 2 Bocas Venâncio Industrial Baixa Pressão Com Forno

O Fogão Bravo 2 Bocas Industrial Baixa Pressão com Forno é um equipamento robusto e confiável, projetado para atender às necessidades de cozinhas profissionais. Com queimadores de alto rendimento em ferro fundido e um forno espaçoso e bem isolado, este fogão é perfeito para quem busca eficiência e praticidade na hora de cozinhar.

Sua potência e o sistema de baixa pressão garantem um cozimento rápido e uniforme, tanto no fogão quanto no forno, tornando-o um aliado indispensável em qualquer ambiente gastronômico.

Destaques do Produto:

• Forno Espaçoso e Eficiente: O forno é equipado com isolamento térmico em lã de rocha, o que garante uma distribuição uniforme de calor e impede a dissipação de energia. Com 29 cm de altura, 60 cm de largura e 35 cm de profundidade, é espaçoso o suficiente para preparar receitas grandes e complexas.

• Potência de Alto Rendimento: Com queimadores em ferro fundido, o Fogão Bravo 2 Bocas possui potência de 4.090 kcal no modelo chama tripla frontal e 3.659 kcal no modelo chama dupla. Isso significa que ele cozinha os alimentos com rapidez e eficiência, sem comprometer o sabor ou a textura.

• Mesa Fácil de Limpar: A mesa esmaltada a fogo com Easy Clean é um dos grandes diferenciais, facilitando a limpeza e manutenção do fogão, tornando-o ainda mais prático e funcional.

• Grelhas Robustas: As grelhas redondas em ferro fundido são resistentes e duráveis, e mantêm panelas e frigideiras firmes e estáveis durante o cozimento, contando com limitador.

• Design Robusto e Durável: Com um corpo super reforçado em aço carbono e acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada, o Fogão Bravo 2 Bocas foi projetado para suportar o uso intensivo em cozinhas profissionais, mantendo sua qualidade e desempenho.

• Sistema de Baixa Pressão: Funciona com gás GLP (baixa pressão), o que permite uma economia considerável no consumo de gás, sendo uma opção eficiente e sustentável para seu negócio.

Ideal Para:

• Restaurantes e Bares

• Lanchonetes e Padarias

• Pizzarias (para preparo de massas e recheios no fogão e assados no forno)

• Cozinhas Industriais de pequeno e médio porte

• Hotéis e Pousadas

• Qualquer estabelecimento que precise de um fogão completo, potente, durável e eficiente.

Dimensões e Características:

• Queimadores: 2 (chama tripla, em ferro fundido)

• Tipo de Pressão: Baixa Pressão (Gás GLP)

• Dimensões Externas (C x L x A): 44 x 83 x 71 cm

• Medidas Internas do Forno (C x L x A): 35 x 60 x 29 cm

• Potência Queimador (Chama Tripla): 4.090 kcal

• Mesa: Esmaltada a fogo com Easy Clean

• Grelhas: Redondas em ferro fundido com limitador

• Estrutura: Aço carbono com pintura a pó eletrostática

• Isolamento do Forno: Lã de rocha

• Acabamento: Base fosfatizada