Picador de Carne Elétrico Moedor Boca 98 220 Volts
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O Picador de Carne CAF 98 D/S Inox é um equipamento indicado para uso em: açougues, supermercados, cozinhas industriais, padarias, entre outros segmentos.
A capa do produto é produzida em aço inox, sistema de bandeja produzida em aço inox com protetor de segurança.
O redutor possui 4 engrenagens helicoidais extremamente resistentes e silenciosas que trabalham imersas em banho de óleo, proporcionando grande durabilidade e melhor eficiência ao equipamento.
O bocal é produzido em aço inox ou ferro fundido estanhado, projetado com 4 ranhuras que proporcionam maior durabilidade ao equipamento e ótimo desempenho na moagem de carne.
O caracol e o volante são fabricados em aço inox ou ferro fundido nodular estanhado.
Os discos são fabricados em aço ou aço inox, com tratamento térmico para maior durabilidade e eficiência.
Uma característica importante são as cruzetas, feitas em aço inox, ambos os modelos são microfundidos.
Possuem tratamento térmico e design projetado para que se mantenha sempre afiada, aumentando assim a sua durabilidade e eficiência de corte da carne.
Detalhes técnicos da máquina:
Capa construída em aço inox;
Bandeja construída em aço inox com protetor de segurança;
Redutor com 4 engrenagens helicoidais, extremamente resistentes e silenciosas, trabalhando imersas em banho de óleo, proporcionando grande durabilidade e eficiência;
Bocal fabricado em aço inox ou ferro fundido estanhado, projetado com 3 ranhuras, proporcionando ótimo desempenho na moagem da carne;
Discos fabricado em aço inox com tratamento térmico para maior durabilidade e eficiência de corte;
Caracol fabricado em aço inox ou ferro fundido nodular estanhado;
Volante fabricado em aço inox;
Motor de 2,2kw (3cv);
Capacidade de 5kg por minuto ou 300kg por hora;
Altura: 53 cm;
Largura: 41 cm;
Profundidade: 84,5 cm;
Peso Líquido: 67kg;
Altura até o centro do disco: 26 cm;
Voltagem: 220 Volts;
Possui sistema de NR12;
Jamais faça a limpeza do equipamento com ele conectado na tomada.