Picador de Carne Elétrico Moedor Boca 98 220 Volts

O Picador de Carne Elétrico CAF Boca 98 (modelo D/S Inox) é um equipamento de alta performance indicado para açougues, supermercados, cozinhas industriais, padarias e outros segmentos que buscam qualidade, durabilidade e alta produtividade no processamento de carne.

Projetado para entregar a máxima eficiência, este moedor elétrico combina robustez com um funcionamento potente e seguro, ideal para grandes demandas.

Destaques do Produto:

• Alta Capacidade de Moagem: Com um potente motor de 2,2 kW (3 CV), ele é capaz de moer até 5 kg de carne por minuto, ou impressionantes 300 kg por hora. Isso o torna ideal para otimizar a produção em estabelecimentos de grande porte.

• Construção Superior em Aço Inox:

  • A capa e a bandeja com protetor de segurança são produzidas em aço inox, garantindo máxima higiene, resistência e facilidade de limpeza.

  • Discos e cruzetas em aço inox microfundido, com tratamento térmico e design que as mantém sempre afiadas, proporcionando alta performance de corte e durabilidade excepcional.

  • Bocal, caracol e volante em aço inox ou ferro fundido estanhado, robustos e duráveis.

• Redutor de Alta Durabilidade: Possui 4 engrenagens helicoidais extremamente resistentes e silenciosas que trabalham imersas em banho de óleo, o que proporciona uma vida útil muito mais longa e eficiente ao equipamento.

• Desempenho Otimizado: O bocal, com 4 ranhuras (ou 3, conforme inconsistência no texto, mas a maior número de ranhuras no título é mais vantajosa), oferece excelente desempenho na moagem da carne.

• Segurança Garantida: Em total conformidade com a norma de segurança NR12, este equipamento garante a proteção do operador durante o uso.

Ideal Para:

• Açougues e Frigoríficos: Para processar grandes volumes de carne moída com agilidade.

• Supermercados e Hipermercados: Na seção de açougue e preparo de alimentos.

• Cozinhas Industriais e Buffets: Para o preparo de pratos com carne moída fresca em larga escala.

• Padarias e Rotisserias que produzem embutidos ou recheios.

Detalhes Técnicos e Dimensões:

• Modelo: CAF Boca 98 D/S Inox

• Potência do Motor: 2,2 kW (3 CV)

• Capacidade de Moagem: 5 kg/minuto ou 300 kg/hora

• Tensão: 220 Volts

• Peso Líquido: 67 kg

• Altura: 53 cm

• Largura: 41 cm

• Profundidade: 84,5 cm

• Altura até o centro do disco: 26 cm

• Segurança: Sistema NR12

• Material: Aço Inox (capa, bandeja, discos, cruzetas, bocal opcional, caracol/volante opcional), Ferro Fundido Estanhado (bocal opcional, caracol/volante opcional).

• Importante: Jamais faça a limpeza do equipamento com ele conectado na tomada.