Moedor de Carne Boca 10 Elétrico 127V

O Picador de Carne CAF 10 SM Inox é um equipamento de alta performance indicado para açougues, restaurantes, hotéis e outros segmentos que buscam qualidade e durabilidade no processamento de carne. Projetado para entregar máxima performance, este moedor elétrico combina robustez com um funcionamento silencioso e eficiente.

Destaques do Produto:

• Motorização Potente: Sendo um moedor elétrico, oferece agilidade e força para picar carne de forma contínua, otimizando a produtividade do seu negócio. 

• Construção Superior em Aço Inox:

  • Capa e bandeja produzidas em aço inox, garantindo higiene, resistência e fácil limpeza.

  • Cruzetas feitas em aço CRV ou aço inox microfundido, com tratamento térmico e design projetado para que se mantenham sempre afiadas, proporcionando cortes precisos e eficientes.

  • Discos fabricados em aço ou aço inox com tratamento térmico para maior durabilidade.

• Redutor de Alta Durabilidade: Possui 4 engrenagens helicoidais extremamente resistentes e silenciosas que trabalham imersas em banho de óleo, proporcionando uma vida útil muito mais longa ao equipamento.

• Bocal e Caracol Robusto: O bocal, caracol e volante são fabricados em ferro fundido estanhado, combinando resistência com a segurança do estanho, ideal para o contato com alimentos.

• Uso Versátil: Perfeito para moer diversos tipos de carne, adaptando-se às necessidades de diferentes receitas e preparos.

• Voltagem: Opera em 127V, ideal para a maioria das instalações comerciais.

Ideal Para:

• Açougues e Frigoríficos: Para processar grandes volumes de carne moída.

• Restaurantes e Cozinhas Industriais: Para o preparo de hambúrgueres, almôndegas e outros pratos com carne moída fresca.

• Hotéis e Buffets: Oferecendo carnes moídas com qualidade superior.

• Supermercados: Na seção de açougue ou preparo de alimentos.

Especificações Técnicas:

• Modelo: CAF 10 SM (Boca 10)

• Tipo: Elétrico

• Voltagem: 127V

• Capa: Aço Inox

• Bandeja: Aço Inox

• Redutor: 4 engrenagens helicoidais em banho de óleo

• Bocal, Caracol, Volante: Ferro Fundido Estanhado

• Discos: Aço ou Aço Inox (com tratamento térmico)

• Cruzetas: Aço CRV ou Aço Inox (microfundidas com tratamento térmico)