Batedeira Planetária Elétrica 12 Litros BPEL 12 G4 Bivolt Braesi

A Batedeira Planetária Braesi BPEL 12 G4 de 12 litros é a escolha ideal para panificadoras e confeitarias de pequeno e médio porte, ou para quem busca desempenho profissional em sua cozinha. Com um sistema planetário que garante misturas homogêneas e uma capacidade generosa, este equipamento é sinônimo de eficiência e praticidade.

Sua velocidade progressiva oferece precisão e versatilidade, permitindo lidar com uma vasta gama de preparações, desde massas leves e bolos até sorvetes, panquecas, glacês e muito mais.

Destaques do produto:

• Capacidade Ideal: Com 12 litros de capacidade, atende à demanda de produções médias, otimizando o tempo de trabalho.
• Controle Preciso: Possui 10 velocidades progressivas e um sistema eletrônico de variação de velocidade, proporcionando controle total sobre a mistura.
• Mistura Homogênea: O sistema planetário com engrenagens helicoidais de aço garante que os batedores alcancem todos os cantos da cuba, resultando em misturas perfeitamente uniformes.
• Construção Robusta e Durável:
  • Estrutura em aço com acabamento em pintura epóxi, oferecendo resistência e longa vida útil.
  • Cuba em aço inox, ideal para higiene e durabilidade em ambientes profissionais.
  • Tampa em polímero termoformado de alta resistência e grade cromada para segurança e proteção.
• Versatilidade de Batedores: Acompanha batedor espiral, batedor raquete e batedor globo, permitindo preparar diferentes tipos de massas e cremes.
• Segurança em Primeiro Lugar: Equipada com grade de segurança que desliga o equipamento automaticamente ao ser levantada, protegendo o operador.
• Fácil Limpeza e Manutenção: O tacho e os limpadores removíveis simplificam a higienização, mantendo seu ambiente de trabalho organizado e eficaz.
• Bivolt Automático: Com voltagem bivolt (127V/220V), adapta-se facilmente a qualquer instalação elétrica.

Ideal para:

• Panificadoras e Confeitarias (pequeno e médio porte)
• Restaurantes e Cozinhas Profissionais
• Buffets e Cafeterias
• Empreendedores do ramo alimentício que buscam um equipamento potente e confiável.

Especificações Técnicas:

• Capacidade: 12 litros
• Potência: 1000 W
• Frequência: 60 Hz
• Voltagem: Bivolt
• Consumo: 0,64 kW/h
• Dimensões (AxLxP): 62 x 37 x 56 cm
• Peso: 32,8 kg