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Amassadeira Industrial Espiral AES-05 Braesi Tacho Aço Inox 5 Kg Massa Pronta Bivolt Automático Sovadeira Batedeira Masseira Amassadora Misturadora

Ref: 821
Marca: BRAESI

Por:
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Descrição Geral

A Amassadeira Espiral AES-05 da Braesi é a ferramenta essencial que sua cozinha profissional merece! Com desempenho robusto e capacidade para 5 kg de massa pronta (3 kg de farinha), este equipamento é perfeito para padarias, confeitarias, pizzarias e qualquer estabelecimento que precise de resultados consistentes e excepcionais na preparação de massas.

Com ela, você eleva o padrão de suas criações culinárias, enfrentando massas variadas da textura de pães artesanais à finura de biscoitos com precisão e eficiência.

Destaques do produto:

  • Capacidade Otimizada: Ideal para pequenas e médias produções, processando até 5 kg de massa pronta (3 kg de farinha), perfeita para diversas receitas.
  • Resultados Consistentes: O sistema espiral garante que a máquina misture ingredientes com rapidez e precisão, proporcionando massas homogêneas e de alta qualidade.
  • Variedade de Velocidades: Explore 10 níveis de velocidade para adaptar-se a diferentes tipos de massa e receitas, desde as mais leves até as mais densas.
  • Tensão Automática (Bivolt): Adapta-se automaticamente a tensões de 127 a 220 Volts, oferecendo máxima flexibilidade de uso em qualquer ambiente.
  • Construção Robusta e Durável:
    • Estrutura em aço com pintura epóxi, disponível nas cores vermelha, preta ou branca, unindo durabilidade e estilo.
    • Tacho em aço inoxidável garante higiene e resistência para o manuseio das massas.
    • Carenagem em polímero injetado de alta resistência, protegendo o equipamento.
  • Eficiência Energética: Com um consumo médio de apenas 0,8 Kwh, é uma opção econômica para o seu negócio.

Ideal para:

  • Padarias e Confeitarias
  • Pizzarias
  • Restaurantes e Lanchonetes
  • Cozinhas Domésticas de alto volume
  • Empreendedores do ramo alimentício que buscam um equipamento confiável e versátil.
     

Especificações técnicas:

  • Modelo: AES-05
  • Capacidade de Massa Pronta: 5 kg
  • Capacidade de Farinha: 3 kg
  • Níveis de Velocidade: 10
  • Tensão: Bivolt automático (127V a 220V)
  • Consumo Médio: 0,8 Kwh
  • Peso Líquido: 38 kg
  • Medidas (AxLxP): 47,1 cm x 33,9 cm x 68,9 cm
  • Estrutura: Aço com pintura epóxi (vermelha, preta ou branca)
  • Tacho: Aço Inox
Características
  • Voltagem: Bivolt
  • Voltagem: Bivolt
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